Che cos'è la Strada Romantica
La Strada Romantica delle Langhe e del Roero è un itinerario che unisce undici punti panoramici distribuiti fra le colline di Langhe e Roero. Non è un percorso da seguire necessariamente dall'inizio alla fine: ogni tappa può essere raggiunta autonomamente e abbinata con le altre secondo il tempo e la direzione che si vuole prendere. Ad accompagnare i belvedere ci sono riferimenti alla letteratura e agli scrittori legati a queste terre: un invito a fermarsi e a guardare il paesaggio con un po' più di calma.
La tappa di Sinio
A Sinio il punto panoramico si trova verso la frazione Gabutto, sopra la conca in cui il borgo si raccoglie fra noccioleti e vigne. Da qui lo sguardo abbraccia il territorio di passaggio fra la Langa del Barolo e l'Alta Langa: da una parte le colline con le viti, dall'altra i rilievi che salgono verso sud e un paesaggio che diventa progressivamente più selvatico. È una tappa tranquilla, lontana dai flussi dei paesi più conosciuti. Al tramonto la luce disegna i crinali e, nelle giornate d'autunno, la nebbia rimane spesso sospesa nelle vallate. Vale la pena scendere anche nel piccolo borgo di Sinio, dominato dal castello e circondato dalle colline.
Una giornata verso l'Alta Langa
Da Sinio si può proseguire verso sud, in direzione di Cissone, Murazzano, Mombarcaro e Camerana. Il paesaggio cambia: diminuiscono le vigne, aumentano noccioli, boschi e pascoli, e le strade seguono i crinali. Non serve cercare di vedere tutto: tre o quattro tappe, qualche sosta panoramica e un pranzo lungo sono già un ottimo modo per scoprire questa parte delle Langhe. Murazzano è anche la patria della robiola di Murazzano DOP, una buona occasione per una sosta gastronomica lungo il percorso.
Oppure verso il Barbaresco e il Roero
Nella direzione opposta, la Strada Romantica conduce verso le colline del Barbaresco, passando per Benevello, Trezzo Tinella, Treiso e Neive, e prosegue poi oltre il Tanaro verso il Roero. È un itinerario diverso da quello dell'Alta Langa: più vigneti, borghi e paesaggi viticoli. Da Sinio si può quindi scegliere ogni giorno una direzione diversa, senza dover percorrere l'intera Strada Romantica.
Al rientro a Sinio, la giornata può finire in giardino, nella tinozza calda sotto le stelle.
Una tappa della Strada Romantica sotto casa
Langhe Ciabot House è a Sinio, una delle undici tappe della Strada Romantica: da qui si può partire verso l'Alta Langa, le colline del Barbaresco o il Roero e rientrare la sera in poco tempo.